chiffon cake ketan hitam kartika sari

udah pada tau? chiffon cake alias sponge cake alias kue busa. nama samarannya banyak ya. hehe. salah satu yg enak ini adalah punya kartika sari.

unik gak seperti biasanya, ia mengambil rasa ketan hitam untuk dijual. seperti kita tahu ketan hitam itu memang rasanya cukup gurih ya. smart!

teksturnya itu loh yang mantep banget. tidak terlalu light dan kopong seperti sponge cake biasanya, tapi ringan, lembut dan kelembapannya tepat. sepertinya ini yang bikin chiffon cake ketan hitam buatan kartika sari banyak peminatnya.

nyam nyam.. jadi pengen lagi, heheh.