kunjungan ke alamat pabrik kopi di medan

Awal tahun lalu saya ke medan mengunjungi beberapa pabrik eksportir skala internasional di medan untuk mencari Biji Kopi untuk diekspor. Lokasi pabrik kopi yang besar-besar rata-rata berada di Jl. Medan menuju Binjai. Disana ada Sari Makmur, Coffindo dan lainnya.

Entah berapa kapasitas pabrik dan gudangnya yang pasti sepanjang kaki melangkah dan mata memandang isinya hanya tumpukan kopi saja dan berbagai mesin besar untuk memproses kopi. Oh iya ini spesialisasi di biji kopi ya, bukan penggorengan seperti kapal api.

sehebat hebatnya mesin, tenaga manusia masih sangat dibutuhkan untuk menyortir kopi, terbukti dari ratusan pekerja yang difokuskan untuk menyortir kopi.

Kalau saya boleh saran lebih baik jika anda ingin beli kopi dari pemain- pemain besar ini, cek dulu dengan mata kepala sendiri kualitas kopi mereka karena saya temukan dan banyak dengar dari orang kalau mereka bilang itu grade 1, belum tentu isinya grade 1 dan benar saja memang hasil saya keliling ke beberapa pabrik. Kopinya banyak sekali cacatnya.

entah berapa ratus ton setiap harinya keluar masuk dari tempat ini. maklum rata-rata eksportir besar di medan ini memang menjadi pintu keluar seluruh kopi sumatra dari Indonesia ke puluhan bahkan ratusan negara. Tidak heran mereka pun tajir tajir gila..